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浙江昊星機(jī)械設(shè)備制造有限公司

專業(yè)生產(chǎn)膠體磨,研磨機(jī),混合機(jī),均質(zhì)機(jī),研磨泵

專注膠體磨泵業(yè)30年

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魚溶漿膠體磨研磨泵對魚溶漿的精細(xì)粉碎均化一步到位

信息來源: http://www.s1088.cn  時(shí)間:2022-9-27 13:09:34 

新款膠體磨-管線式魚溶漿膠體磨*研磨泵對魚溶漿在線物料的精細(xì)粉碎,研磨一步到位,而且高效節(jié)能節(jié)排,與同類產(chǎn)品相比較一年下來可以節(jié)約電度10000-60000KW左右,魚溶漿采用天然的深海魚為原料,經(jīng)先進(jìn)生物技術(shù)處理;魚溶漿生產(chǎn)設(shè)備由高溫蒸煮、酶解、粉碎、研磨、均質(zhì)、壓汁、離心、真空濃縮等工藝精制而成,含有魚全部的營養(yǎng)成分,是水產(chǎn)、禽畜飼料中優(yōu)良的誘食劑和營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

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魚溶漿蛋白粉酶解魚粉加工設(shè)備基本介紹魚溶漿蛋白粉(飼料用)魚溶漿蛋白粉(也稱魚溶漿蛋白肽粉、生化魚粉)是以鳀魚深海鱈魚排為主要原料,經(jīng)蒸煮、昊星研磨泵(多功能研磨機(jī))磨漿、壓汁、濃縮、低溫噴霧干燥而成的粉末狀產(chǎn)品。其主要成分為游離蛋白、低分子肽、核酸、水溶維生素及微量元素,因此具有強(qiáng)烈的誘食性及營養(yǎng)保健功能。生產(chǎn)過程包括:清洗、酶解、過濾、灌裝、濃縮、噴霧干燥等幾道重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)魚溶漿蛋白粉酶解魚粉加工設(shè)備性能特點(diǎn)蒸煮:采用高溫高壓罐蒸煮破碎原料,采用蒸汽加熱夾套高壓罐。2、酶解:蒸煮之后漿液過濾之后投入酶解反應(yīng)罐中,進(jìn)行保溫酶解。所用設(shè)備和配套設(shè)施有雙層保溫耐壓酶解罐、操作平臺、燃油蒸汽鍋爐。(注:與物料直接接觸的生產(chǎn)設(shè)備材質(zhì)均為304以上不銹鋼,物料運(yùn)送過程中使用衛(wèi)生軟管和不銹鋼材質(zhì)的管道。)魚溶漿蛋白粉酶解魚粉加工設(shè)備技術(shù)參數(shù)3、過濾:此工序利用立式硅藻土過濾機(jī)將酶解液進(jìn)行精濾,以達(dá)到下道工序的使用要求。所用設(shè)備和配套設(shè)施有兩套單層耐壓儲液罐造價(jià)、立式硅藻土過濾機(jī),車間10萬級空調(diào)凈化設(shè)備(公用)。4、灌裝:如果產(chǎn)品需使用液體狀,則過濾后的液體可直接分裝成標(biāo)準(zhǔn)小桶的包裝。檢驗(yàn)合格后入庫保存。需使用單層耐壓儲液罐,包裝桶烘干滅菌室。魚溶漿蛋白粉酶解魚粉加工設(shè)備使用說明5、濃縮、噴霧干燥:過濾后的液體在進(jìn)噴霧塔前需濃縮達(dá)到一定濃度后才可以噴霧干燥,這對提高經(jīng)濟(jì)效益和生產(chǎn)效率的意義很大。此工序所用設(shè)備和配套設(shè)施有單層耐壓儲液罐、單效降膜式濃縮、離心式噴霧干燥塔。魚溶漿蛋白粉酶解魚粉加工設(shè)備采購須知

研磨泵組合2020.jpg

魚溶漿的應(yīng)用(摘自網(wǎng)絡(luò))概述[1][2]

魚溶漿是魚粉生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的壓榨廢水,每生產(chǎn)一噸的魚粉就會產(chǎn)生兩到三倍的魚溶漿。之前的魚粉生產(chǎn)過程中,通常將魚溶漿直接排放到環(huán)境中,不僅浪費(fèi)了這種蛋白含量豐富的資源,且造成了嚴(yán)重的環(huán)境污染。近年來,業(yè)界研究人員對于如何利用魚溶漿做了較多研究,例如利用魚溶漿生產(chǎn)食品級鮮味劑(CN107136465A),得到的鮮味劑易吸收,鮮味足,或利用魚溶漿制備蛋白肥(CN105060944A),不僅對農(nóng)作物有提供養(yǎng)分、增產(chǎn)的作用,還可以改善土壤狀況,促進(jìn)作物的健康生長。因?yàn)轸~溶漿來源于海洋魚類,具有魚類特有的腥味,經(jīng)過水解過程,產(chǎn)生了其他風(fēng)味物質(zhì),是一種品質(zhì)優(yōu)良的飼料添加劑。

水解方法[1]

一種水解魚溶漿的生產(chǎn)方法,具體包括以下步驟:

200份魚溶漿注入加熱蒸煮裝置中,于85℃高溫蒸煮40min進(jìn)行殺菌滅酶,冷卻后向其中加入植物乳桿菌、乳酸乳球菌和短乳桿菌復(fù)合菌體,接種量5%,于30℃發(fā)酵3天,發(fā)酵結(jié)束后以適量3mol/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)pH10.0,攪拌均勻后加入1.5wt%的堿性蛋白酶,在75℃條件下不斷攪拌進(jìn)行酶解,酶解2小時(shí)后再次進(jìn)行減壓蒸餾去除多余水分,濃縮的同時(shí)起到滅酶效果,待水分含量降低到45%時(shí)停止加熱,隨后施加60V/cm強(qiáng)度的交流電場處理6min,冷卻后進(jìn)行罐裝,即得水解魚溶漿成品。

應(yīng)用[2-3]

一種利用魚溶漿生產(chǎn)魚蛋白胨的工藝,包括下述步驟:

1)調(diào)配:取適量水加入魚溶漿原液中配成含水量80%的魚溶漿。

2)滅菌:將溫度提高至90度,并利用紅外線進(jìn)行滅菌。

3)粗脂肪分離:將所得魚溶漿先后送入臥式離心機(jī)與蝶式離心機(jī),將其內(nèi)的粗脂肪分離出來,直至殘留量小于1%

4)去除鹽份:將所得魚溶漿經(jīng)過樹脂分離裝置,去除魚溶漿內(nèi)的鹽份,直至其含量小于0.04%

5)酶解:加入1%PROTEXP酶在45度水溫下進(jìn)行酶解4小時(shí),將魚溶漿小分子化。

6)研磨均質(zhì)乳化:將麥芽糊精與變性淀粉按一定比例調(diào)配后加入到魚溶漿中,經(jīng)昊星膠體磨-管線式研磨泵-多功能研磨機(jī)(使用單位:海洋神集團(tuán),榮成海圣飼料有限公司,廣州根達(dá)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,寧波海中源生物科技有限公司,榮成市和豐生物科技有限公司等水溶漿飼料和水溶肥生產(chǎn)廠)研磨泵與國內(nèi)外類似或相同型號規(guī)格膠體磨相比較節(jié)約電度50-60%,研磨盤(轉(zhuǎn)子和定子)磨損耗也低,節(jié)能高效。后一起進(jìn)入高壓均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)乳化。

7)濃縮:將所得魚溶漿送入真空低溫濃縮罐,控制溫度在60度,真空度為-0.095,經(jīng)4小時(shí)得到40%含水量的魚溶漿。

8)干燥:進(jìn)入離心噴霧干燥機(jī)中干燥,得到含水量不高于5%,總氮高于13%的淡黃色粉末。

二、制備蛋白肥

(1)魚溶漿滅菌處理:向魚溶漿中通入氯氣,使魚溶漿內(nèi)氯氣含量保持在1mg/L的濃 度,滅菌處理10分鐘。

(2)魚溶漿除異味處理:將滅菌處理完后的魚溶漿在60℃溫度下加熱30分鐘,加入添加量為魚溶漿質(zhì)量5%的硅藻土,去除魚溶漿本身的異味和殘余氯氣。

(3)魚內(nèi)臟酶提取液制備:取魚加工后廢棄的內(nèi)臟,清洗后,在0℃環(huán)境下粉碎,加入預(yù)冷到室溫的質(zhì)量百分濃度為0.5KCl水溶液,超聲分散20分鐘,勻漿在轉(zhuǎn)速為3000r/min 下離心處理10鐘,取上清液過濾,即得魚內(nèi)臟酶提取液。

(4)酶解處理:向滅菌除異味后的魚溶漿中添加制得的魚內(nèi)臟酶提取液,酶提取液的添加量為魚溶漿質(zhì)量的5%,添加酶提取液后的魚溶漿在30℃、pH值為6.5的無菌環(huán)境中酶解 處理5小時(shí),酶解完成后將所得酶解液在90℃溫度下滅酶處理5min,滅酶處理過程中采用 15/min的快速升溫速率。

(5)干燥粉碎:將經(jīng)步驟(4)處理后的魚溶漿冷凍干燥后粉碎,制成蛋白肥,其中冷凍干燥過程冷凍溫度為-30℃,真空度為50Pa,加熱溫度為60℃,干燥時(shí)間5h

脫腥[4]

()魚溶漿殺菌:將魚溶漿放置在紫外環(huán)境下殺菌處理30分鐘;

()光催化脫腥劑制備:所述光催化脫腥劑制備包括以下步驟:

(1)脫腥劑原料準(zhǔn)備:按以下質(zhì)量百分比配制脫腥劑:納米級金紅石型二氧化鈦粉末 20%,菱沸石粉末80%;

(2)脫腥劑的制備:將脫腥劑原料混合后加入原料粉末質(zhì)量2倍的水,攪拌之后,超聲分散40分鐘,分散完成后將混合料進(jìn)行干燥粉碎,并將所得混合粉末過100目篩;

()光催化脫腥:按脫腥劑與魚溶漿質(zhì)量比為110稱取脫腥劑,將脫腥劑按每袋1 5克的規(guī)格裝入過濾袋中,過濾網(wǎng)袋的孔徑0.2mm,將裝有脫腥劑的過濾網(wǎng)袋放入魚溶漿中在 高壓汞燈光源光照下攪拌處理1小時(shí);

()除腥劑分離:將裝有脫腥劑的過濾袋取出,便可得到脫腥后的魚溶漿。

主要參考資料

[1] CN201810806828.4 一種水解魚溶漿及其生產(chǎn)方法與應(yīng)用

[2] [中國發(fā)明] CN201610106096.9 一種利用魚溶漿生產(chǎn)魚蛋白胨的工藝

[3] [中國發(fā)明] CN201510483466.6 魚溶漿制備蛋白肥的方法

[4] CN201510482614.2 一種魚溶漿脫腥的方法

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膠體磨分為臥式、立式、分體式、封閉式、返流式、管線式、溫控式、管道泵式膠體磨,主要性能有智能研磨型, 粉碎輸送型,打漿研磨型,高效混合均化研磨型,精細(xì)粉碎研磨型、分散研磨型、耐腐蝕耐磨型、磨漿泵型、高剪切研磨型、多功能膠體磨,產(chǎn)品質(zhì)量可靠,價(jià)格合理。

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